RadioTeide - Forum: Cocktails 12.07.2024

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RadioTeide » Rezepte » Rezepte vom Vulcanmann

Cocktails 12.07.2024
Vulcanmann	#1 Geschrieben am 12.07.2024 um 18:06
Seiten Administrator Beiträge: 48 Registriert am: 08.02.23	Manhattan. ... Zutaten : 4 cl Knob Creek 9 Jahre Bourbon 4 cl roter Vermouth - z.B. Lustau Vermouth Red 2 Spritzer Angostura Bitter Zubereitung : Einige Eiswürfel in das Rührglas geben. Dann Bourbon, roten Vermouth und Angostura Bitter darüber gießen. Mit einem Barlöffel alle Zutaten gut miteinander verrühren. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen und wahlweise mit einer kleinen Hantel aus Lakritz oder stilecht mit Cocktailkirsche garniert servieren. ----------------------------------------------------- Tequila Sunrise Zutaten : einige Eiswürfel 4 cl Tequila (weiß oder braun) 150 ml Orangensaft 2 cl Grenadine ½ Orangenscheibe Zubereitung : Die Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Tequila darübergießen. Mit dem Orangensaft auffüllen. Den Grenadine-Sirup langsam mit einem Löffel einlaufen lassen und das Glas mit einer Orangenscheibe dekorieren. Cosmopolitan Zutaten 2 cl Cranberrysaft 3 cl Wodka 1 cl Cointreau 1 cl Limettensaft 4 Stk Eiswürfel für den Shaker Zubereitung Den Wodka, Cointreau, Limettensaft und Cranberrysaft im Shaker zusammen mit etwa 4 Eiswürfeln kräftig schütteln.Das Martiniglas im Kühlfach kurz anfrosten lassen.Den Cosmopolitan über ein Barsieb ins Martiniglas abseihen und nach Wunsch mit einer Limettenspalte am Glasrand garnieren oder mit einer Cocktailkirsche und mit Limettenzeste garnieren. Liebe zur Musik und mit Herzblut in Radio Teide.